Binlerce yıldır bahçelerimize kurulan kazanlar bu yöredeki geleneksel üretimin en sağlam şahitleri. Bu topraklarda kazanlar köyde yaşayanların en değerli varlıklarındandır aynı zamanda. Onlardan kolay vaz geçilmez ve onlar gerçek birer mirastır evlatlara. Zeytinyağları da yüzyıllardır kazanlarda kaynar. Doğal, mis gibi kokan zeytinyağı sabunları ortaya çıkar. Yaz gelip meyvelerimiz olgunlaşınca da kadınların emeği ve sabrı eşliğinde meyveler girer kazanlara, gün boyu kaynar, bazen reçele, bazen pekmeze dönüşür. Biz de hem bu geleneğe sahip çıkmak hem de size geleneksel üretimin enfes lezzetini sunmak için kazanlarımızı en değerli varlığımız sayıyor her gün onlara selam durarak işimize başlıyoruz.